大部分都市白领女性们都对主食避之唯恐不及,害怕这些碳水化合物变成身上的赘肉,变成死胖子。但是主食真的可以不吃吗?营养学家说:当然不!今天就让编辑来为你解答,关于主食的种种疑问吧!
根据授粉针对白领展开的膳食调查报告显示,40%的白领拥有至少3种不良饮食习惯;39%的人每天摄入主食不足250g;78%的白领较少吃粗粮/杂粮;59的白领因为担心长胖而减少摄入主食。
看完这组数据,你可能会发现自己其实就是其中的一员。虽然你身边可能会有这样成功瘦身的例子,但是不吃主食真的可以吗?营养学家的解释是:不行!主食直接供给我们的大脑红细胞所需的营养,也就是说我们大脑的营养只能从主食里面获得。所以主食摄入不足,血糖就会低,整个脑细胞的能量代谢就会降低,人就会容易疲劳。当然,除了能量,主食里还有大量的膳食纤维,能够帮助你控制体重、调节血脂和血糖。还有一个后果是你一定会感受到的,那就是主食(尤其是粗粮)摄入不足是,你就会便秘。
那么,多吃蔬菜水果,不也能防止便秘吗?实际上,这本身就是一个不正确的观念。蔬菜和谷物当中的膳食纤维是不同的。蔬菜但中的纤维是可溶性的,而谷物当中的纤维是非溶性的,能够帮助你清肠排毒、控制体重。再者,很多白领每天摄入的蔬果量本身也不足,就更谈不上用蔬果来代替主食了!所以,我们提倡吃主食,而且要多吃粗粮。粗粮和西凉按照1:3的比例来搭配,这样既能达到身体健康的要求,又不至于让你觉得很难吃。
营养专家建议,成年人每天应该摄入250~400克的谷类、薯类等主食。而且这250克指的可是生粮,而不是做熟的米饭。因此,每天中午吃的那一小碗,可是不够补足一天的摄入量哦!
那么主食怎样来吃,才能有减肥的效果呢?这就要分清好和坏!
谷物类等碳水化合物虽然对人体极为重要,经常被形容为营养价值最高的食物,但是,并不是所有的碳水化合物都是有益健康,能帮助你减肥的。而这些坏的碳水化合物,恰恰就是让你发胖的潜在凶手!
如果你常吃这些坏碳水化合物,会让你的血糖快速上升,刺激胰岛素大量分泌,长此以往,胰岛素会因负荷过重而工作失灵,形成胰岛素阻抗,让脂肪在身体中大量囤积下来,造成肥胖。而且,坏的碳水化合物还会让人吃上瘾,因为它会让你的血糖指数不稳定,容易产生饥饿感,造成食物摄取过量。
那么那些是,哪些又是好碳水化合物呢?
坏碳水化合物:是经过精加工、纤维含量少的碳水化合物,包括像白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干、披萨的饼皮等等。他们虽然并不是没有营养,但是为了身材你最好还是少吃,因为他们会导致发胖。
好碳水化合物:指的是富含纤维的蔬菜、豆类、部分水果及全谷类食物。这些食物对胰岛素水平影响很小。特别是全谷类食物,像糙米、燕麦、大麦等,富含完整的纤维质,身体不会对这类碳水化合物吸收太快,因此容易有饱腹感,有助于控制血糖,缓解饥饿。
在吃主食减肥的同时,一下3点你也要注意!
1.不要忘记运动。有时间还是需要做运动的,加快减肥效果的同时让身体更加健康。
2.蔬菜越多越好。建议每天吃两个水果,蔬菜则是来者不拒,越多越好。但有一餐可以采用少油的方式烹饪,其余都最好用水煮,帮助增加饱腹感。
3.要吃好的脂肪和蛋白质。适量进食优质的脂肪和蛋白质,包括:瘦红肉、鸡胸肉、鸡蛋、鱼贝类、低脂或脱脂乳制品、坚果、橄榄油等,以保证营养的均衡。
瑜伽是通过头、身、心达到减肥目的,瑜伽练习在减肥的同时,也能调整人体内分泌系统,即使是初学瑜伽的练习者也不难体会到,瑜伽减肥方式的针对性和有效性。
练习某一个特定的瑜伽姿势时,需要集中意识力在身体被抻拉、挤压和扭转到的地方
正确减肥+调整内分泌!身心健康的瑜伽练习术
瑜伽是通过头、身、心达到减肥目的,瑜伽练习在减肥的同时,也能调整人体内分泌系统,即使是初学瑜伽的练习者也不难体会到,瑜伽减肥方式的针对性和有效性。
瑜伽姿势的练习方法充分地体现了它的针对性,瑜伽体态练习包括:姿势、呼吸和冥想三部分,它不是单纯的伸展练习。
人在练习某一个特定的瑜伽姿势时,需要集中意识力在身体被抻拉、挤压和扭转到的地方,也就是瑜伽姿势对身体起作用的某个部位,然后通过呼吸和冥想来感受这一部位,甚至想象这一部位的正在达到瘦身减肥的效果。
瑜伽姿势中的各种伸展动作,如手臂上举的山立式(tadasana)姿势十分简单,但它能让身体两侧的肌肉拉长并加速其血液循环,起到燃烧脂肪的作用。
*身体前弯后仰的动作可以加速全身的血液循环,能由里到外地刺激脂肪容易堆积的身体前侧和后侧部位,如腰部、臀部以及腿部。
*扭转的姿势也能十分有效地消减身体局部的脂肪,帮助消除内脏周围堆积的脂肪并维持其正常功能。
*身体倒转的姿势也是练习者们消除身体多余脂肪的最佳选择和最喜爱的姿势。
每一种瑜伽呼吸都能十分完全地通过横膈膜对身体内脏产生作用
科学研究表明,人的意识能加快燃烧身体中的热量,有效加强减肥的功能和效果,而瑜伽练习中的呼吸练习最能体现瑜伽减肥的独特之处!
每一种瑜伽呼吸都能十分完全地通过横膈膜对身体内脏产生作用:想象身体象气球,吸气时横膈膜下沉,按摩到腹部内脏;吐气时横膈膜上移,按摩胸部内脏,如此反复,将加强整个内脏系统的机能!
一呼一吸的动作,同时又使腹部肌肉得到很好的锻炼,许多瑜伽练习者能通过瑜伽的呼吸练习,消除腰腹的多余脂肪,令腹部平坦而结实!
当然,要确保达到安全而有效的练习效果,一定要找有经验的瑜伽老师来学习正确的瑜伽呼吸方法。不正确的呼吸方法会给身体造成压力,影响减肥的效果,甚至有副作用。另外,瑜伽饮食中的禁食法与一般意义上的节食不同,一般人都可以很容易做到。
实行简单、安全的一日禁食法,就是要求你在一周或一个月中选择一天,只喝水或果汁,用这种方法来清理体内垃圾,达到健康身心的目的。
但值得提醒的是,瑜伽的禁食法并不能让人达到最终减肥的目的,它只是瑜伽饮食结构中的一种方法,改变饮食结构就能达到减肥的目的,就能改变人的生活方式,有健康的生活方式就一定会有一个健康良好的心态和身体。
很多女性减肥都选择节食。虽然节食减肥在科学减肥上是不被认可的,但还是有很多人尝试。在这里给那些选择节食减肥的人们提出十点必须要注意的,这样才能更快更有效的减肥。
#hzh_woman { display: none; }1、不要简单模仿他人的进食或拘泥于某一种标准,采取服药式的进食法。用不着费劲地吞咽那些热量虽低却不合自己口味的食品。将减肥食品与个人口味相结合,才容易坚持。
2、正餐之外不要加餐。不到吃饭时间,即使饿得难受,最多也只能吃一个苹果或少量含矿物质、蛋白质的低热量食物。
3、不要每日少吃一餐。少吃一餐,有时会让你饿得等不到下一顿就胡乱进食,也可能因此而感觉乏力,使你难以继续遵守订好的饮食规则。
4、不要回避面食或谷类食品。谷类食品或面包的纤维绝不会令你发胖,它们会像新鲜蔬菜的纤维那样在胃里膨胀,吸收血液中的脂肪成分并疏通肠胃。
5、不要只吃精细食品不吃淀粉类食品。吃精细食品饥饿感会很快出现,迫使你用零食救急或以更大的胃口迎接下一顿。用低糖,即少吃碳水化合物来减肥,体重虽会减轻较快,但真正失去的只是水分,一旦再次进食就会重新发胖。淀粉类食品是人体不可或缺的食品。况且,这类食品在烹制过程中,已经将那些可能促进脂肪存积的淀粉除掉。
6、不要以零食代替正餐,零食并不能减少正餐的饭量。
7、不要满足于多糖的副食。尤其是奶油食品,它让人省去了咀嚼动作,且无助于糖的分解。
8、不要为节食而失去吃饭兴趣。节食不是忧郁的同义词,要把吃饭当作一种饶有情趣的享受,轻松舒畅地享用美食。
9、不要在两周内就减去5公斤。想保持身体及心理的健康,获得一个持久的效果,每日所减的量就不能超过自身体重的5%。
10、不要忽视饮酒量。1杯葡萄酒=6块糖,酒除酒精对内脏有损害外,还含有高热量。
在这里还是提醒大家,节食减肥虽为一种好的减肥方法,但是对身体的健康很不利。所以大家如果要减肥,只要在饮食上加以控制并配合一些运动。
(实习编辑:刘付学燕)
四肢是最能反映你身材的重要部位,华丽丽的蝴蝶臂、胖胖的大象腿,即使你前凸后翘,也会让你的身材大打折扣。小编推荐你练习以下八式减肥瑜伽动作,让你瘦手臂、瘦腿,一次性夺回性感称号。瘦腿动作:
一、仰卧拉腿
1、仰躺,双手与双腿伸直,放松
2.右腿往头顶上方举高,右手伸起,抓住右脚的脚趾
二、曲膝靠墙
背部挺直,挺胸收腹,右腿呈弓步状态,保持90度,双手搭放于右腿上方,左腿弯曲,脚背贴住墙壁
三、躺姿曲腿
1.仰躺姿势,双腿并拢伸直,双手弯曲,掌心朝上,指尖朝头顶前方
2.右腿弯曲,跨过左腿,放在左膝上方
四、盘坐压腿
1.盘坐姿势,挺胸收腹,双手自然放在身体两侧
2.上半身往下压,同时手臂往前方伸展,前臂触地
五、顶峰式
1、跪姿,双腿弯曲,张开与肩同宽,脚趾着地,两手臂交叉,前臂支撑地面,臀部往上翘起
2.放开双臂,使指尖朝前方,前臂着地,伸直双腿,头顶触地
六、牛面式
坐姿,挺胸收腹,双手肘弯曲,手臂往背后一上一下伸展,使两手相扣
七、反手上伸
1.双腿张开与肩同宽,膝盖微微弯曲,上半身往下仰,使身体与地面平行。
2.双手反向相握,往天花板方向垂直上举
八、反弓式
1.跪姿,双腿张开与肩同宽,脚背贴地
2.身体往后弯曲,双手抓住脚跟,头部往后仰,像拱桥姿势
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