1 合理饮食让您远离癌症

　　可以说大多数人是谈癌色变，对癌症患者也敬而远之。事实上，90%以上的癌症是由外部环境导致的。流行病学研究发现，约40%的癌症患者与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关，30%的癌症与生活习惯，特别是与吸烟、喝酒有关。只要我们合理饮食，保持良好的生活方式，许多癌症是可以预防的。这里介绍 10条预防癌症的饮食规则。

　　原则一：食物多样化

　　注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

　　原则二：控制体重

　　避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5kg，超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

　　原则三：不吃烧焦的食物

　　烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

　　原则四：多吃淀粉类食物

　　每天吃600-800 g各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

　　原则五：多吃蔬菜水果

　　坚持每天吃400-800 g各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%，每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。

　　原则六：不提倡饮酒

　　如饮酒每天不超过一杯(相当于250 ml啤酒、100 ml红酒或25ml白酒)，经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。

　　原则七：减少红肉摄入量

　　每天应少于90 g，最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

　　原则八：限制盐和调料

　　限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6 g。

　　原则九：不吃保存过久的食物

　　不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。

　　原则十：坚持适当运动

　　每天应坚持锻炼40-60分钟，快走或类似强度锻炼。

2 晚期癌症患者的药物治疗与护理

　　据统计癌性疼痛在晚期肿瘤患者中较为常见，其发生率为87%.临终患者最痛苦的是疼痛，它可以改变患者的情绪及心理状态，从而出现对死亡的恐惧和绝望，甚至加重病情，因此解决疼痛问题对于晚期癌症患者的生活质量及临终前的关怀治疗影响很大。对临终患者应尽量控制疼痛，避免患者在疼痛中死亡。 ①药物控制 1986世界卫生组织（WTO）推荐的三阶梯止痛法，已将临床疼痛治疗列入世界范围内解决肿瘤问题四个重点之一。 按时用药治疗，90%以上的癌症患者可以得到缓解，部分患者由于疼痛的消失，使信心增加，得以改善生存质量，延长生命。 ②非药物控制 专家们认为这类方法对于40%患者是有效的。医护人员面对癌痛的患者，应寻找各种有效方法，消除患者精神和肉体痛苦，达到临终关怀的目的，提高生活质量。 ③重视家属及社会在临终关怀中的作用 在临终关怀工作中，患者家属、单位、同事的理解和配合起着非常重要的作用，能影响患者的生存质量。 如果家属能保持相对稳定的心理状态并能和医务人员通力合作，就会使临终关怀服务取得满意效果。反之，则会造成服务工作难以顺利开展，医|学教育网搜集整理患者临终生活质量降低。 为此，医务人员一方面要积极为患者治病以减少家属的担心；另一方面也要对家属进行教育，使他们增强信心，做好配合工作，积极鼓励和支持患者，无微不至地关心患者，使患者的心理得到最大的安慰。事实上，支持性的家庭环境可提高癌症患者的抗病能力。 ④加强生活护理 晚期癌症患者均存在不同程度的营养不良，多由情绪因素及肿瘤本身的消耗引起。如不进行必要的营养支持，很快会进入恶病质状态。因此，良好的生活护理在延长患者生存方面非常重要。 ⑤饮食护理 临终前患者多缺乏食欲，为保证其营养充分，应了解患者饮食习惯，选择适合患者口味且营养价值丰富的食物，最大限度地保证患者的营养需求。 ⑥皮肤护理 临终患者由于肌肉无张力，加之体质衰弱和长期卧床，极易导致褥疮发生。护理人员应尽量帮助患者采取舒适的体位，勤翻身，叩背，经常按摩受压部位和骨突处，及时更换潮湿被褥，医|学教育网搜集整理避免褥疮发生。 临终关怀是一项高尚而艰巨的工作，它体现了人道主义精神。作为医护工作者，应根据实际需要，因人而异地做好临终关怀工作，充分显示临终关怀的温暖和力量，使临终患者在真正人间温情的照顾下，舒适、安详、有尊严地度过人生的最后阶段。

3 哪种指甲是癌症

　　好多人以为从指甲上能看出癌症，其实指甲只代表一种代谢，只是有钙代谢、蛋白质代谢等，并不能代表跟癌症有关系。代谢不正常的病人，可以有很多原因引起代谢异常，并不是都是癌症，但癌症肯定会有代谢不正常。

　　有的癌症病人在癌症初期，比如乳腺癌、甲状腺癌，并没有影响代谢，没有影响病人所有的蛋白质代谢，病人并没有感觉，因此并不能说从指甲上能看见病人患癌症。如果真正发现代谢异常，影响了蛋白质代谢，此时说确诊是癌症，那可能也晚了。当然有些病人不去查体，有病也不愿意去看病，这样的病人如果看指甲以诊断癌症，也可能有一定参考意义，但建议病人还是能够定期查体，能检查身体是否真正有病灶，用CT、核磁共振、PET-CT、PET-核磁来检查，比什么都重要。

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