内酯是一种易溶于水,在25℃下分解缓馒的白色结晶。用它代替卤水、石膏做出的豆腐质地细腻肥嫩、味道纯正、鲜美可口,无蛋白质流失,营养丰富。
白薯豆腐番茄汤 减肥新美食
白薯、豆腐、番茄,鲜美可口,可以作为减肥时期的代餐去脂汤。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐,它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤,不但味道更鲜美,而且细滑嫩爽。白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病。下面我们讲解一下白薯豆腐番茄汤的做法。
原料:白薯一个、内酯豆腐20克、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法:
1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开。
2、水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。
3、转文火煲20分钟。
4、加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾。
5、转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。
健康小贴士:
1、内酯是一种易溶于水,在25℃下分解缓馒的白色结晶。用它代替卤水、石膏做出的豆腐质地细腻肥嫩、味道纯正、鲜美可口,无蛋白质流失,营养丰富。
2、一般情况下,吃白薯是不会发胖的,因为它是高纤维食品,反而可以促进肠胃蠕动,减少脂肪积聚。
小编多方调查,从专家口中得出番茄可以及其有效降低乳腺肿瘤的发生。
西方有句谚语:番茄红了,医生的脸绿了,用来形容番茄营养非常丰富。
近年来越来越多的医学研究指出,番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。
番茄中含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。
实验表明,番茄提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成,通过减少或阻断肿瘤供养,进而抑制乳腺肿瘤生长。番茄红素抗肿瘤特性的不断被揭示,将为乳腺癌预防和治疗提供一种新的安全有效的思路。
不过,番茄最好熟吃。这样其中的番茄红素才能充分释放,被人体吸收。另外,最好不要空腹吃,否则会引起胃酸变化,造成胃部不适。
还有一点需要注意的是,未成熟的青色番茄含有较多的氯,食用过多可能会造成身体不适,如头痛、头晕等,所以最好食用成熟的红番茄。
另外,通过番茄汁、番茄酱或番茄红素胶囊也能较好地达到补充番茄红素的目的
介绍如何降低乳腺癌的饮食大家都记住了么?日常多吃些番茄,美容又保健。
核心提示:夏季吃什么水果减肥?想瘦身的MM们来试下吃李子减肥吧,它可是夏季的最佳减肥食品我!而且将李子搭配番茄或豆浆,瘦身效果还能加倍呢!赶紧来听小编为你娓娓道来。
很多想减肥但爱吃酸酸甜甜的李子的朋友都会问,李子可以减肥吗?答案是可以的,它是减肥的圣品喔!
李子是低热量水果,它的热量仅仅是36卡路里/100克 ,并且它富含膳食纤维和维生素C,是夏季减肥食品的最佳选择喔!
李子属于一种偏酸性的水果,经常食用李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,食用李子能够促进消化,对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手,因为李子有消化排便的作用,所以对人体内人毒气排出体外,因此对减肥瘦身有很大的帮助。但是,由于李子是酸性食品,不宜过量食用哦!
另外,用李子来代替零食的话还能帮助抑制食欲和保持体内血糖水平的稳定,对减少热量摄入有非常大的帮助。
Tips:李子不要同蜂蜜、雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鸭肉同食,否则会损五脏。也不要同赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食,否则食物中毒。
英国科学家发现,令番茄汤呈现红色的茄红素,或许能把男性体内的精子强化成超级精子,科学家由此推断男士只要每日饮一碗番茄汤,将能大大增强生育能力。
朴茨茅斯大学生化科学部的5名泌尿科专家随机挑选了6名平均年龄42岁的精壮男士,要求他们在两周内每天饮用一罐400克的某牌子的番茄汤,其间收集他们的精液样本,结果发现,精液内可消除令男性不育的有害化学物自由基的茄红素水平显著增加,升幅介乎7%到12%。
1、小西红柿属于低含糖量、低热量、中升糖指数的食物,而且有饱腹感,还有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,能促进肠蠕动,是减肥的圣品,非常适合糖尿病人使用。
2、所以糖尿病人不仅可以吃,而且建议常吃。最好在两餐之间口服,预防糖尿病人的饥饿感。有利于糖尿病人的食物,还有黄瓜、洋葱、苦菊、苦瓜、苹果、猕猴桃等。糖尿病人一定控制好饮食,适当增加运动量,合理用药,把各项指标控制在正常范围之内,预防或延缓并发症的发生。
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