（1）吃肉减肥 让你火速变身为瘦美人

　　水煮清蒸肉热量比炒肉少一半减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。

　　减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。

　　肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。

　　有助保持体形的肉无肉不欢者，很多人都体形肥胖，其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常适合食用：

　　兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

　　牛肉牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和*25120*病人适量食用。

　　鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

　　鸡肉每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。

　　瘦猪肉瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。

　　3类肉食颜色越浅越好肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：

　　色泽鲜红或暗红：如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。

　　肉色嫩白：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉。

　　几乎无色：主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。

　　3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色—浅色—红色。

　　更多资讯请访问www.xsjk.net

（2）孩子太矮太瘦? 是妈妈太焦虑!

　　上周六，广东省人民医院健康管理(体检)中心与羊城晚报《健康周刊》联合举办了“健康有约”咨询活动。

　　当天上午，广东省人民医院健康管理(体检)中心变成了儿童欢乐世界，医务人员为孩子们准备了许多玩具，几个年轻的医生当上志愿者，教小朋友玩较复杂的拼插玩具。在小朋友们候诊的间隙，志愿者大哥哥们还教小朋友做“洗手操”，让孩子们在欢笑中掌握健康知识。儿科、营养科、心理科、口腔、眼科、耳鼻喉科的专家为每一个前来咨询的儿童提供个性化的整体评估。

　　记者从现场了解到，多数家长是因为觉得孩子矮、瘦、小而带孩子来咨询的，不过经医生评估，90%的孩子身体发育都属正常，只是家长太过焦虑了。记者采访了多个专科的医生，他们针对咨询的情况，给家长们提出不少有用的建议。

　　建议1

　　孩子矮、瘦、小未必是问题

　　一位5岁男童的妈妈对记者说，她的儿子正读中班，身高在班上倒数第三，一些比他小的孩子，身高都已经超过了他，这让一家人非常焦虑，担心孩子发育有问题，将来身高不高。经医生对她的孩子进行评估，认为他的身高、体重都在正常范围，这位妈妈这才放了心。

　　广东省人民医院儿科屠立明医生说，多数家长都是因为认为自己的孩子过矮、过瘦而来参加当日的咨询活动的。其实从当天评估的结果看，90%的孩子身高、体重都在正常范围，这说明是家长们对孩子的发育问题过于焦虑。孩子的身高、体重除了与营养有关，遗传因素也是至关重要的，如果父母身材都比较矮小，却希望孩子身材高大，这也是不现实的。而且每个孩子的生长发育都有个体差异，有的个头长得早，有的个头长得晚，孩子现在不高，并不代表他将来就矮。

　　建议2

　　孩子不爱吃饭不妨查查牙

　　屠立明医生提醒，孩子不爱吃饭或挑食不妨去检查一下牙齿。当日上午，她就接诊了这样一个孩子。家长说孩子挑食，只喜欢吃鸡蛋、鱼，不喜欢吃瘦肉，屠立明医生在为孩子检查时就发现这个孩子的牙齿咬合不好，这就给她带来咀嚼障碍，她自然就会选择不用嚼或容易嚼的食物。屠立明建议家长，带孩子到口腔科做进一步检查，接受矫正治疗。

　　她介绍说，孩子的饮食习惯与口腔问题有密切关系。家长可以观察到的一个现象，有的小朋友特别爱吃肉，有的则不喜欢。这跟他们的生长发育阶段的特点有关，其中一种可能是因为牙齿发育未完成，觉得瘦肉特别难嚼，所以不喜欢吃瘦肉。如果发觉孩子长期挑食、偏食、含饭、有咀嚼障碍，就要考虑到口腔科、营养科或儿科咨询就诊。

　　建议3

　　追着孩子喂饭不如追着他跑

　　在儿童健康评估专场中，营养专科的医生被众多家长包围，每个家长都想从医生那求得一个“秘方”，可以让孩子爱吃饭、不挑食。广东省人民医院营养科医生肖木熙说，除了营养，运动也是影响生长发育的重要因素，却经常被家长忽略。

　　肖木熙介绍，他们观察发现，不止是学龄期的孩子运动不足，学龄前的孩子也存在运动不足的问题。幼儿园放学后，很多家长接了孩子往往就直接回家了，孩子宅在家里一直到吃饭、睡觉。运动不足、消耗少，孩子的胃口自然不会好。她提醒家长，与其追着孩子喂饭，不如追着他跑，让孩子有足够的运动量，胃口自然就好，而且运动对孩子各方面的发育都有好处。

　　建议4

　　别把零食当做大敌

　　许多家长都把零食当做大敌。“我一口饼干都不敢给他吃，怕他一吃就上火！”“我们家也不敢买零食，不吃零食都不好好吃饭，吃了零食不就更不吃了吗？！” 作为一名营养专业人士，肖木熙医生对零食却没那么排斥。她说，没有错误的食物，只有错误的选择。家长没有必要视零食为猛虎，只要把握好吃的时间和量，零食并不会对孩子的健康有影响。比如说，如果孩子很想吃糖果，可以让孩子在吃完饭后吃，这样就不会影响正餐的进食了。对于酸奶、水果、坚果这类零食，可以让孩子在两餐之间吃。孩子的胃很小，一次不能容纳太多的食物，比较容易饿，可以在正餐之间加些小点心。

　　肖木熙说，如果完全不让孩子吃零食，一旦孩子吃到香口的食物，就会难敌诱惑。以饼干为例，如果家长从来不让孩子吃，孩子一旦有机会吃，肯定难以控制，吃多了自然就会上火。与其这样，不如平时也可以让孩子适量吃点，这样既可以让孩子解馋，也可以让孩子的身体慢慢适应，不那么容易上火。

（3）绝密档案：瘦二十斤，丰乳依然美！

　　但凡女人，谁都想拥有s型身材，对于自己的扁平胸部总是不满意，在局部塑形中，完美身材一直是女人的话题，如何拥有完美身材？告诉你们，花生+大栆可以帮你激增胸部！很多想减肥的姐妹们都害怕减肥 会让本来就不大的胸部变的更小，所以犹犹豫豫不敢减肥，今天给大家介绍减肥达人阿蕙的绝招，可以让减肥的你不仅胸部不缩水，而且还能气色红润，月经通畅呢。

　　出镜人物：阿蕙

　　瘦身成果：

　　一、瘦了20斤而且胸部没有缩水

　　从7月20号到现在我瘦了20斤，但是胸部基本没变化，只有下围变小了，也就是背上的肉肉没有了，还是C-D哦，因为经期我胸部还会变大一点点。

　　二、面色红润，连指甲都是粉粉的哦！

　　说说我的秘诀：

　　第一：吃生花生米

　　买生的花生米（一定要生的，最好是当年新鲜的，炒过或者盐焗的都不要吃，会肥），隔2个小时吃1020颗，认真吃，要嚼到很碎很碎再咽，可以补充油脂和维生素B2。吃了感觉胃不舒服的，是因为对那个红衣的反应，可以把红衣剥了再吃，保证胃就不会再难受了。

　　第二：喝红枣茶

　　准备些大枣，西洋参，红花（少量一点）每天泡水一杯，只喝水，不能加糖可以调气血，通经络，月经也就顺畅了，而且能提气，就是不会老感觉疲倦，打不起精神。

　　第三：月经期间喝生姜红枣水

　　月经期喝生姜红枣水（用锅多煮了放冰箱，每天早晨热了喝一杯）晚上睡觉之前用热姜水泡脚，月经期保证你血液排除顺畅。我现在的气色可是粉白水嫩，连指甲都是粉粉的哦。

　　大家不妨一试哦！

（4）卷腹能瘦肚子吗

　　卷腹是一种很平常的腹部运动，主要是用来锻炼腹部肌肉的，对于想拥有八块腹肌的初学者们来说可以先做做卷腹运动，卷腹运动可以锻炼肌肉，那它能减肥吗?

　　一、男人减肥就选卷腹

　　“卷腹”是躯干屈曲的动作，活动幅度较小，只有腹部肌群参与。对与腹部减肥有着很好的效果。卷腹运动应该怎么做呢?

　　二、卷腹运动

　　步骤一

　　平地卷腹，平躺于地上，双膝弯曲90°，脚平放在地面上。双手交叉于胸前或置于两耳旁，沉肩收腹，下 颚微收，上至肩胛骨离开地面，腰部固定，下至肩胛骨平贴地面，向上呼气，向下吸气，一上一下为一次。

　　步骤二

　　抬腿卷腹，平躺于地上，双腿弯曲抬起悬空，小腿与地面平行，动作同上。

　　步骤三

　　低抬腿卷腹，与抬腿卷腹动作一样，但腿部向下放，仍保持腾空，离地面几寸距离。

　　一组20个，开始时难以坚持，一定不能偷懒，要严格按照动作要求，哪怕中途稍微停歇。每一阶段的动作要从生疏做到熟练，大约一个半月下来，腹部会变得相当紧致。如果再加上每天40—50分钟的慢跑，“将军肚”自然就不见了。

更多精彩资讯请关注二哈网，我们将持续为您更新最新资讯!