1)哪些食物容易引起胃肠道疾病的发生

　　炎热酷暑，这个季节是胃肠道疾病的高发期。那么有哪些食物容易引起胃肠道疾病的发生呢?专家提醒，海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。

　　据了解，牛奶变质主要发生在运输过程中，牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。在常温下的这段时间，牛奶中的细菌已经大量繁殖，再放进冰箱，虽然细菌繁殖速度减慢，但牛奶还是受到了污染，这就是为什么现在喝奶更容易产生不适反应的原因。

　　和其他食物比起来，吃鱼虾及贝类特别容易造成肠胃问题。一方面是这些食物特别容易变质而不新鲜，二来它们特别容易被病原菌污染。三来人们偏好海鲜的生猛鲜美，喜欢生食，少了一道加热杀菌的程序，自然容易被病菌感染，严重的甚至可能造成中毒。

　　专家提示：鱼贝虽然容易造成食物中毒，却有很好的预防方法，因为海鲜的新鲜与否是可以用肉眼来判断的。比如说新鲜的鱼，眼珠清亮饱满不混浊，鳃颜色自然而鲜红，没有腥味，鳞片有光泽且不易剥落，肉质有弹性，以手指触压不会凹陷而无法恢复。

　　毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型，其中脏器损害型最为严重，死亡率极高。

　　野生蘑菇是否有毒公众难以识别，常因家庭误食而中毒，中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节，以散发为主，且食用干毒蘑菇也可引起中毒。

　　专家提示：以前判断毒蘑菇的特征是颜色鲜艳，有疣点、斑点等等，但这些都不能作为鉴别毒蘑菇的标准。为了避免毒蘑菇中毒的事件发生，人们不可随便采食或轻意食用不认识的蘑菇。

　　哪些食物容易引起胃肠道疾病的发生呢，对于这问题，我们就了解到这里。专家提示，凡食用野生蘑菇后在短期内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的，应尽快就医，彻底催吐、洗胃、导泻，有条件者应尽早施行血液净化手术。

2)老年人吃哪些食物对眼睛好？

　　老年人一般体质差、活动量少、消化能力也差。所以平时在饮食上应该注意食物选择和营养的搭配。食物应选择容易消化、富于营养的。要有足够的蛋白质、糖类、维生素类和适量的脂肪。纤维素一类的食物更要保证供应，以保证老年人的大便通畅。微量元素与眼睛和视功能的关系十分密切。所以，老年人的食物花样要多，品种不要过于单调。

　　在糙米中、酵母中、动物肝和各种豆类食物中，含有丰富的维生素B1，老年人应该多吃。动物肝脏中含有丰富的维生素A。植物性食物如蔬菜、水果、胡萝卜中都含有较多纤维素、胡萝卜素和维生素A、维生素C等，适合于老年人食用，并能预防夜盲、防止眼睛干燥，大便干结等，有利于维护老年人的夜间视力；动物肝、豆类、蛋类(包括豆制品—豆浆、豆腐)、奶类食物中含有较丰富的蛋白质，这是人体，特别是老年人体内必不可少的重要营养物质，必须保证供应；为了保证各种微量元素的供应，老人的食物要多多调剂品种。如牡蛎、豆制品、萝卜和大白菜中含有较多的锌……这些都应该及时给以调剂供应；直接晒阳光，可使皮肤中的维生素D的前身转化为维生素D。所以，农民、渔民及常在户外劳动、工作的老年人，体内一般不会缺乏维生素D；对于血压不高、动脉无明显硬化的老年人，可以适量供应一定的肉类。瘦肉可以多吃，肥肉适当少吃。维生素E有明显的抗衰老作用，与眼睛也有直接关系，必要时可单独补充—服用维生素E丸。

　　另外，老年人进食要养成细嚼慢咽的习惯，保证食物充分消化吸收。但总的来说，对于一般身体健康的老年人，并不需要为眼睛而特别增加什么营养照顾。但对于高龄老人或有某些慢、消耗性疾病(结核、肝炎等)而体质衰弱的老人，则应从各方面予以注意，以保证全身的健康和眼睛的功能。

3)女人乳房最爱和最怕哪些食物

　　乳房是很娇弱的，因此无论是生活习惯还是饮食，都要多注意。今天小编给大家说说乳房最爱和最怕的食物有哪些，大家在日常饮食上要多避开乳房最怕的食物，多吃有益于乳房保健的食物，才能减少对乳房的伤害。

　　乳房最爱的食物

　　大豆

　　豆制品中含有的异黄酮能调节女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。

　　菌类

　　黑木耳、香菇等食物，能增强免疫力，有较强的防癌作用。

　　海带

　　其含有大量碘，可调节内分泌，降低女性患乳腺增生的风险。

　　坚果、种子类食物

　　包括含卵磷脂的黄豆、花生等。这些食物都含有大量的抗氧化剂和维生素E，既抗癌又让乳房更富有弹性。

　　鱼类及海产品

　　富含人体必需的微量元素，有保护乳腺的作用。牛奶及乳制品。含丰富的蛋白和钙质，可预防乳房炎症。

　　乳房最怕的食物：

　　高油盐食品

　　含钠元素量高的食物，会让体内保持更多体液，增加乳房不适。油炸食物含热量高，使乳腺增生更严重。

　　肉类

　　美国妇女家庭健康中心的研究发现，吃肉较多会摄入更多的胆固醇，刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。

　　咖啡、可乐等刺激性饮料

　　过量摄入咖啡、可乐，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感。

4)孕妇孕期经常吃哪些食物能让宝宝聪明一生

　　孕妇孕期经常吃哪些食物能让宝宝聪明一生，准妈妈们为了胎儿的健康成长，在怀孕期间饮食绝对是很重视的，想要生出来的宝宝健康并且聪明，准妈妈们应该注重全面的营养。如果在孕期提供一些改善脑部发育的食物，那么有助于孩子们更加聪明!

　　食物,宝宝聪明

　　①苹果

　　苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是纤维含量较高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而孕妇每天只要吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量了。此外，除了苹果，葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果类食物也含有较高的锌元素，孕妇可根据个人喜好而适量食用。

　　②鱼

　　鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。调查研究表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，特别是脑部神经系统，这样生出来的宝宝特别聪明。鱼类中比较好的选择应当是鲶鱼、三文鱼等。

　　③“脑黄金”——DHA

　　在各种脑部营养素中，DHA被形象称之为“脑黄金”，它是宝宝的聪明之源。DHA大量存在于大脑和视网膜组织中，是大脑脂蛋白的重要结构成分，占大脑脂肪总含量的35%~45%，占视网膜磷脂的50%，对宝宝智力和视力发育至关重要。如果缺乏它可引发一系列症状，包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本着名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘，他们的研究结果表明：DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一，更是影响IQ的重要因素。无独有偶，人群流行病学研究也发现，体内DHA含量高的人其心理承受力较强、智力发育指数也相对较高。

　　DHA主要存在于海洋鱼体内，而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。很多家庭吃鱼的时候碰都不碰一下鱼眼，实在是浪费了这道极富营养的美味。

　　④核桃

　　核桃的药用价值很高，应用也很广泛。其中富含的维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。唐代孟诜着《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等着《开宝本草》中也记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发……”现代医学研究也认为，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，尤其是核桃中的磷脂，对脑神经具有良好的保健作用。最为有趣的是，由于核桃仁酷似人的大脑，按“以形补形”的中医理论和《易经》同气相求的道理，核桃仁自古就被国人认定为既补大脑又黑须发的滋补佳品。照此说法，孕妇食用起来效果自然事半功倍了。

　　温馨提示：准妈妈还可以通过合理选择食用油来补充。在各种食用油中，以核桃油、亚麻油中含有必需的脂肪酸a-亚麻酸ω3最多，ω3在人体内可以衍生为DHA。

　　宝宝微量元素检查

5)哪些食物不宜和香菜搭配吃

　　香菜一般都是用来做调味品，香菜虽香，但是本身不好吃，用来调味却能起到意想不到的效果。在节假日的时候，很多人家可能会杀鸡宰鸭的，等弄熟后用香菜做佐料是非常美味的，吃过后可以让人回味无穷，但是香菜并不能和所有的食物一起搭配，以下小编向大家介绍哪些食物不宜和香菜搭配吃。

　　1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用香菜。

　　2、服维生素K时不应食用香菜。

　　3、香菜不能和黄瓜一起吃。

　　4、香菜不宜和动物肝脏同食。

　　5、香菜不宜和猪肉同食。

　　6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

　　健康族网温馨提醒您：很多时候我们吃的家禽用香菜和不用香菜那效果就是不一样，可以这么说用香菜进行调料，我们吃起来会比较香，但是一定要注意那些不适宜和香菜搭配的食物。

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