增肥的食物与减肥相对应,根据需求不同可以进行不同的选择,常见于以下几种情况:
一、增加脂肪:
部分女性希望增加一定的脂肪,显得更加年轻、漂亮,并且使皮肤更有弹性,可以适当进食脂肪含量比较高的食物,如肥肉、红烧肉,或者油条等油腻食物。
二、增加肌肉量:
1、植物蛋白:主要指豆制品等的食物;
2、动物蛋白:称为优质蛋白,如鱼虾、海鲜、瘦肉、鸡蛋、牛奶,更容易被机体吸收、利用;
3、碳水化合物:也可增加体重。
而蛋白质是肌肉合成的重要原料,因此在运动锻炼时,可以进食较多的蛋白质食物。
.hzh {display: none; } 辣咸食物。辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。过于油腻。晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,或百合莲子小米粥,能起到安眠的作用。
睡前喝酒。很多人会借着酒劲让自己尽快入睡。但是,睡前小酌一杯,付出的代价可能是一个晚上醒来好几次,或是隔天起来有非常疲乏的感觉。
纤维过粗的蔬菜。比如韭菜、蒜苗、芥菜等,都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。
《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法。如果晚餐选择不对,很可能让你在漫漫长夜辗转反侧。比如以上的几类食物。还有胀气食物,也会偷走“睡眠”,这些食物在消化过程中产生许多气体,从而产生饱胀感。妨碍睡眠。豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇的饮料及甜点等。
聪明的做法是改变烹调方式。晚餐尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。还应注意避免食用过黏的食物
(实习编辑:何杨)
孕妇孕期经常吃哪些食物能让宝宝聪明一生,准妈妈们为了胎儿的健康成长,在怀孕期间饮食绝对是很重视的,想要生出来的宝宝健康并且聪明,准妈妈们应该注重全面的营养。如果在孕期提供一些改善脑部发育的食物,那么有助于孩子们更加聪明!
食物,宝宝聪明
①苹果
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是纤维含量较高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而孕妇每天只要吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量了。此外,除了苹果,葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果类食物也含有较高的锌元素,孕妇可根据个人喜好而适量食用。
②鱼
鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。鱼类中比较好的选择应当是鲶鱼、三文鱼等。
③“脑黄金”——DHA
在各种脑部营养素中,DHA被形象称之为“脑黄金”,它是宝宝的聪明之源。DHA大量存在于大脑和视网膜组织中,是大脑脂蛋白的重要结构成分,占大脑脂肪总含量的35%~45%,占视网膜磷脂的50%,对宝宝智力和视力发育至关重要。如果缺乏它可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本着名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘,他们的研究结果表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一,更是影响IQ的重要因素。无独有偶,人群流行病学研究也发现,体内DHA含量高的人其心理承受力较强、智力发育指数也相对较高。
DHA主要存在于海洋鱼体内,而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。很多家庭吃鱼的时候碰都不碰一下鱼眼,实在是浪费了这道极富营养的美味。
④核桃
核桃的药用价值很高,应用也很广泛。其中富含的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。唐代孟诜着《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等着《开宝本草》中也记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发……”现代医学研究也认为,核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,尤其是核桃中的磷脂,对脑神经具有良好的保健作用。最为有趣的是,由于核桃仁酷似人的大脑,按“以形补形”的中医理论和《易经》同气相求的道理,核桃仁自古就被国人认定为既补大脑又黑须发的滋补佳品。照此说法,孕妇食用起来效果自然事半功倍了。
温馨提示:准妈妈还可以通过合理选择食用油来补充。在各种食用油中,以核桃油、亚麻油中含有必需的脂肪酸a-亚麻酸ω3最多,ω3在人体内可以衍生为DHA。
宝宝微量元素检查
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