（一）告诉你蜂蜜的分类和鉴别

　　蜂蜜的种类?

　　1、按花蜜的种类分单花种蜜和混合蜜。?

　　我国的单花种蜜有油菜蜜、洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜、椴树蜜、紫云英蜜等约30多种。混合蜜又称杂花蜜或百花蜜，为同时有多种蜜源作物开花采得之蜜或旧法养蜂所取之蜜。?

　　2、按物理性状分天然成熟蜜、浓缩蜜和复合蜜。?

　　蜜蜂从植物蜜腺采回的花蜜经过6天以上的辛勤酿制，从巢脾上分离出来就达40波美度（三级）以上且仅作过滤无须任何加工就可食用的天然保健品为天然成熟蜜。此等蜜含水量在21%以下，转化糖（果糖和葡萄糖）在70%以上，蔗糖在5%以下。?

　　可如今部分蜂农只图高产高效，不顾质量，两三天或四五天就取一次38波美度以下的未成熟蜜，这种蜜含水量25%甚至30%以上，蔗糖含量5%以上，还原糖总量仅65%以下，属于不合格蜜。这种蜜若属易结晶密则结晶不完全，容器上部仍为液态，有的因蔗糖结晶而形成冰块状。

　　同时因含水量高在常温条件下极易发酵，起泡变酸且带酒精味，发酵严重的不能食用。因此必须加工浓缩，即为浓缩蜜，也称"熟蜜"（指相对于天然成熟蜜称"生蜜"而言），养蜂业发达地区的蜂业公司或食品加工厂从蜂农手中收购未成熟蜜，通过加工浓缩，蒸发掉多余水分，破坏葡萄糖晶核，使其不易发酵，不易结晶，便于包装和贮藏。但有部分无真空低压浓缩设备及相关技术的唯利是图者以偏高的温度浓缩未成熟蜜则严重破坏了维生素和酶类，这种蜜不宜食用。?

　　复合蜜主要是在蜂蜜中加入中草药汁液配制而成，如中老年蜜、儿童蜂蜜之类；有的则是用药物糖浆饲喂蜜蜂而酿制成的，如富锗蜜、银杏蜜等；在瓶装蜂蜜中浸入人参则又称人参蜜。?

　　3、按颜色分为浅色蜜和深色蜜。单花种蜜按花种不同既有浅色蜜也有深色蜜，而混合蜜却都是深色蜜。浅色蜜具有本花蜜的芳香气味，甜味纯正。深色蜜香气稍淡，有的有刺激味，但微量元素含量丰富，是浅色蜜的10-20倍。?

　　蜂蜜的鉴别

　　蜂蜜的准确检测需要一定技术和仪器设备，非一般单位和个人所能为，因此介绍凭经验鉴别蜂蜜的简易方法很有必要。?

　　1、体外检验：单花种蜜具有该花种的特有色泽，混合蜜色泽较深，但最深也不超过棕黄色。纯正蜂蜜表面无大量气泡。夏季蜜成清油状，有光泽，半透明；冬季的蜜稠度稍大，不透明，部分品种容器底部有晶体析出。?

　　2、水分检查：掺水蜜的特点是稀，很容易舀起来或倒出去，搅动时阻力很小。用光滑木棍或玻棍挑起蜂蜜时棍上蜜层稀薄，下流速度快，离棍后断续滴落，不成丝状，断头回落不明显；纯蜜则相反，棍上蜜层厚，下流速度慢，拉的丝又细又长，断头的回缩力越强质量越好。?

　　3、蔗糖检验。A、看粘稠度：将小木棍插入蜜桶后垂直提出，纯蜜稠度高，粘性大，下流速度慢，下滴挂丝细长，断头回缩力强，且端部成球状；掺蔗糖的蜜因较稀，粘性小，下流速度快且不能挂丝而断续滴落。若用丝网过滤则纯蜜难滤且速度慢，掺糖的蜜则相反。?

　　B、看结晶：纯蜜晶粒成白色，因每粒周围包有液态果糖而互不粘连，成松软状态，手捻晶泣时无砂粒感，放于二指间或口内都很快溶化。蔗糖晶粒成透明状，有砂粒感且硬度大，不易念碎，放进嘴里不易化，还抵牙齿。有的还有大小不等、形状如冰块的硬块。?

　　C、偿蜜味：蜂蜜和蔗糖或蜂蜜中掺了蔗糖都味道不同，如有疑可采用以下简易检测法。?

　　取样品1份，加清水4份，搅拌均匀，缓慢加入酒精，若仅现浑浊而无白色絮状物为纯蜜，出现白色絮状物者为掺了蔗糖的假蜜；或取蜜5克于玻片加热蒸发干水分，冷后用手捻，纯蜜柔软，掺糖蜜发硬。?

　　4、淀粉检查：取蜜2克，加水20毫升，煮沸冷却，加碘液2滴，颜色不变为纯蜜；若呈蓝、绿色为掺有淀粉，若呈红色则加了糊精。?

　　5、增稠剂（果胶或羟甲基纤维素等）检查：将木棍插入蜜桶中，提出后若上部有团块状蜜，蜜汁下流时成滴状且流速缓慢，又不成直线拔丝。这种蜜放置一段时间后上层清稀，下层粘稠，正是增稠剂的功效。如果将蜜放于手心，若无粘稠感或粘稠感很山，定是掺了果效。?

　　6、重金属检查：将1匙蜂蜜倒入茶水中搅勺，若茶水不变颜色证明蜂蜜纯正；但若茶水变黑，则表明茶水中的单宁与重金属离子发生了化学反应，此蜜不宜食用。?

　　7、杂质检查：取少许蜜样放入试管，加5倍蒸馏水溶解，静置24小时后看有无沉淀，无沉淀者为优质蜜，有沉淀则系杂质。或者将烧红的铁棍插入蜂蜜，稍顷取出，其蒸气无焦臭气味者为纯蜜；若起黑烟并带焦臭气味，表明有杂质或其他异物。?

　　8、其他几项定性检验：A、疑有明矾，则有涩口感觉，蜜液澄清，透明度高。倒2克蜂蜜在试管中，用等量蒸馏水稀释摇匀，滴入20%的氯化钡液数滴，若产生白色沉淀则系掺有明矾。

（二）小编来告诉你副乳是什么

　　副乳是什么?很多女性都对此感到很疑惑，女性只有了解了副乳是什么，才知道该如何处理它。那么下面就让小编来告诉你副乳是什么吧。

　　根据相关调查结果显示，有将近四分之一的女性患有副乳，可见副乳的发生频率还是非常高的。副乳虽然对身体没有什么影响，但是却会对女性的心理产生不小的影响，部分女性也因为副乳而变得自卑。其实只要了解副乳是什么，就能知道如何处理它。

　　副乳是女性常见的一种乳房发育畦性，它常为发育不全的组织，多数像婴儿的乳房，或者只见一点皮肤色素加深，中央可有一点点皮肤增后，类似小小的乳头。有的仅有乳腺，有的仅有乳头，但也有在腋部可见完整的乳体(乳头、乳晕、腺体)，且较大。月经前副乳也发胀疼痛，妊时明显增大，有乳头着在脯乳期间甚至还分泌出乳汁来。其发生率为1%～6%。男女皆可发生,女多于男(5:1)，常有遗传性。副乳可发生在上下肢间的乳线的任何位置，副乳发生部位多位于乳腺下部及腋窝周围，一般多在正常乳腺的附近，但也有发生在面、颈、臀等部位，腹股沟外阴处。

　　副乳的切除有两种方式，如果是因为穿衣不当或单纯的脂肪囤积而形成的假性副乳，可利用抽脂手术来将它去除，伤口约0.5公分。如果副乳内部有乳腺组织，需将副乳的乳腺去除，则选择切除手术，沿着腋下的皱折线下刀，开23公分的切口，伤口会隐藏在腋下。

　　健康族网小编温馨提醒：副乳的出现并没有为女性增添魅力，反而会带来健康的隐患。所以，女性一旦出现副乳，一定要及时消除。

（三）孕妇如何预防感冒 专家告诉你11个预防孕妇感冒

　　正处于怀孕阶段的孕妇应该如何预防感冒？其实说到感冒，想必每个人都患过，从婴幼儿到中老年人，一年之中恐怕或多或少也有过感冒的发生吧！！！！当然，对于我们常人来说感冒不是什么大病，吃点药很快就能好起来的。不过，对于孕妇而言，那可就要小心了哦，孕妇感冒是不能乱服药的，这一点大家应该都知道吧！！！！其实治疗孕妇感冒最好的方法那就是预防，预防不感冒是最佳的治疗方法。下面，育儿网将为妈妈们介绍11招有效预防孕期感冒的小窍门，一定要学习哦！！！！

　　1.空调换气，不能代替开窗

　　2应让新鲜空气不断进入室内，大多数人都喜欢在早晨打开窗门通气，而后就一天门窗紧闭了。这样不好，至少在午睡后和晚睡前进行通风换气。使用空调的家庭也不能一天24小时门窗紧闭，不能完全靠空调的换气保持室内空气新鲜。另外，要在太阳出来后再开窗换气，如果太阳还没有出来开窗通风，室外的二氧化碳浓度较高，对孕妇不利。如果空气污染指数大，不利于通风换气，可借助空气清新器。

　　2.避开人群

　　尽量不去或少去人群密集的公共场所，人越多被感染的概率越大，规避是最好的选择。

　　3.坚持锻炼更重要

　　锻炼是提高身体抗病能力的有效途径，孕妇在整个孕期都要坚持锻炼。

　　4.红糖姜水，美美一觉

　　当准妈妈受凉，或感觉要感冒时，喝一碗热的红糖姜水，然后美美地睡上一觉。生蒜、生葱赛过药常吃生蒜、生葱头是预防感冒的好方法。大蒜素胶囊就是从蒜中提炼出来的。蒜不但有预防感冒之功效，还能抑制肠道致病菌。

　　5.盐水漱口，廉价功效大

　　每天清晨起床洗漱后，用盐水漱口，再喝半杯白开水，不但可预防感冒，还对齿龈的健康有好处，因为孕期齿龈充血，易患齿龈炎。

　　6.晨起冷水洗脸

　　晨起用冷水洗脸可增强抗感冒的能力。晚上可用温水洗脸，以免由于冷的刺激影响睡意。

　　7.与呼吸道防御

　　多吃含锌食物。缺锌时，呼吸道防御功能下降，孕妇需要比平时摄入更多的含锌食品，海产品、瘦肉、花生米、葵花子和豆类等食品都富含锌。

　　8.维生素C与呼吸道纤毛运动

　　维生素C是体内有害物质过氧化物的清除剂，同时具有提高呼吸道纤毛运动和防御功能。建议多吃富含维生素C的食物或维生素C片剂，如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。维生素C在加热过程中会大量丢失，烹饪时要注意保护。

　　9.不要忘了白开水

　　多喝水对预防感冒和咽炎具有很好的效果，每天最好保证喝600～800毫升水。　

　　10.室内湿度保持在45%

　　冬季空气湿度低，尤其是在北方，室内多用暖气取暖，空气非常干燥，干燥的空气有利于病毒在呼吸道内聚集生长。可使用加湿器保持室内适宜的湿度。

　　11.有争议，但无害的醋熏蒸

　　醋熏蒸法是否对预防感冒有效尚存在争议，但因没有害处，有些家庭还沿用此法。

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