(一)老人喝苹果醋的好处有哪些

　　我们都知道，女性多喝苹果醋有益身体，其实不仅是女性，男性，老人都十分适合喝苹果醋。尤其是老年人，下面小编就为大家介绍一下老人喝苹果醋的好处有哪些。

　　多项研究业已证实，苹果醋不仅可以改善关节炎和痛风，而且有助于降低血糖和缓解过强食欲。据国外媒体最新报道，美国一项新研究发现，每天喝12汤匙苹果醋还可以提高好胆固醇(HDL)水平，进而有助增强心脏健康。

　　这项新研究由美国明尼苏达大学研究人员完成。临床试验共调查了120名参试者，其中一半参试者喝苹果醋，另一半参试者喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现，与喝安慰剂的参试者相比，连续8周每天喝12汤匙苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。

　　另一项动物实验独立研究也发现，喂食苹果醋可以使患有糖尿病的动物降低坏胆固醇(LDL)水平，提高好胆固醇水平。研究人员分析指出，苹果醋之所以具有降低血脂保护心脏和防止糖尿病等保健功效，关键在于苹果醋可以加速脂肪代谢。

　　所以，老人们应该多补充一些苹果醋，特别是患有关节炎和痛风的老人，更建议大家多喝一些苹果醋。

(二)孕妇可以喝苹果醋吗

　　苹果醋是女性美容、瘦身的饮料佳品，怀孕后可不可以喝呢？从苹果醋的成分来讲，孕妇可以喝苹果醋。苹果醋是经苹果汁发酵而形成的苹果原醋，再兑以苹果汁原料而成的饮品，含有果胶、维他命、酵素、维生素、抗衰老剂和苹果酸，有美容养颜、预防感冒、解酒、保肝、抗衰老、消除疲劳的功能。所以苹果醋对孕妇没有伤害，孕期可以喝苹果醋。怀孕初期的妇女喝苹果醋有止吐功效，中远期有护肤、防止皮肤衰老、防止感冒的作用。孕妇选购苹果醋要注意以下两点：一、注意是否是正规厂家。二、留意醋的颜色和状态，避免喝假冒伪劣产品而造成不良影响。

(三)苹果醋的功效与作用

　　苹果醋可谓营养丰富，含有丰富的果胶、有机酸、维生素、氨基酸等多种营养物质。

　　虽然苹果醋口感一般，但是因为对机体的功效正逐渐被人们所接受，具体功效如下：

　　1、促进消化：苹果醋酸酸甜甜，富含醋酸，有着很强大的促进消化功能，吃完饭喝上一杯可以促进消化，吃太饱的时候也喝上一小口苹果醋，对于消化有很好的效果；

　　2、延缓衰老、护肤美白：由于苹果醋里大量的维生素、抗氧化剂，具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基的过氧化，起到延缓衰老的作用。苹果醋中还含有丰富的维生素和有机酸，可以起到护肤的作用，特别是美白皮肤；

　　3、增强免疫力：因为苹果醋中含有醋成分，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌，有防止痢疾等疾病的作用。苹果醋中还含有维生素、氨基酸等营养成分，增强人体的免疫力和抗病毒能力，具有明显的排毒保健功能。

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