（1）吃什么养肝护肝排毒

　　从饮食上来说，具体如下：

　　第一点，优质的蛋白质的摄入，比如牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、豆制品，这些都有助于肝细胞的再生和修复。

　　第二点，新鲜的蔬菜、水果，尤其是绿叶的蔬菜，它可以帮助我们补充足够的维生素和纤维素，增强肝细胞的代谢能力，促进消化吸收。

　　第三点，补充含有微量元素和矿物质的食物，比如海藻、香菇、大枣、芝麻，这些可以帮助肝细胞的修复，同时可以起到降脂的作用。

　　第四点，适量的食用含有甲硫氨酸的氨基酸丰富的食物，比如小米、芝麻、菠菜等等。它可以促进体内磷脂的合成，协助肝细胞内脂肪变。

　　第五点，多喝水，促进机体的代谢以及代谢废物的排泄，也就是帮助我们排毒。另外食物上常见的还有我们吃的红薯，它可以和体内过多食用的肉类、蛋类所产生的酸进行中和来保护人体的酸碱平衡，同时可以起到通便的作用，尤其是肝病的患者可以减少肝性脑病的发生。

（2）养肝护肝吃什么食物

（1）养肝护肝吃什么

　　2、养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。

（2）养肝护肝吃什么最好喝什么茶

　　1. 黄瓜：富含水分和膳食纤维，能够帮助排毒和降低肝脏负担；

　　2. 苦瓜：具有清热解毒、降脂降糖的作用，可预防脂肪肝；

　　3. 红枣：具有养血滋阴、护肝健脾的作用；

　　4. 绿色蔬菜：如菠菜、芹菜、苦菜等，富含维生素C和叶酸，有助于解毒；

　　5. 豆腐：富含植物性蛋白质和膳食纤维，有利于肝脏代谢废物和减轻肝脏负担。

　　养肝护肝最好喝的茶包括：

　　1. 菊花茶：具有清肝明目、解毒降火的功效；

　　2. 绿茶：含有丰富的抗氧化剂，能够降低肝脏受损的风险；

　　3. 金银花茶：有降脂、解毒的作用，对于改善肝功效和预防肝癌有帮助；

　　4. 柚子叶茶：同样有清肝解毒的功效，还有抗癌作用；

　　5. 生姜茶：可促进肝脏新陈代谢，增强肝脏排毒功能。

（3）养肝护肝吃什么

　　2、养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。

（4）养肝护肝吃什么好

　　2、多吃鸡蛋、豆腐、鱼类、牛奶、黑芝麻、牛肉、松子等高蛋白食物，这些食物中含有丰富的蛋白质，能起到修复损伤的肝细胞、促进体内肝细胞再生的作用。

　　3、多吃绿色或者深色的蔬菜也可以保护肝脏，因为其含有较多的维生素A以及B族维生素，对于肝脏的保护很重要。

（5）养肝护肝吃什么最好

　　蜂蜜蜂王浆按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。

　　2、绿豆

　　绿豆可以增强肝脏解毒功能。

　　3、枸杞

　　枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

　　4、苦瓜

　　苦瓜生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。

（3）初春养生 养肝护肝为先

　　春天，是万物复苏的季节。祖国中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。

　　下面简介几种养肝护肝的方法:

　　多喝水———减少毒素损肝脏

　　初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补

　　充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　饮食平衡———保障肝脏功能正常运转

　　不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。

　　少饮酒———利于肝脏阳气升发

　　初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

　　乐观开朗———有利肝气顺调心情舒畅

　　乐观使

（4）养肝护肝的方法和饮食

　　养肝、护肝首先要做到就是避免食用过辣的食物，因为很辣的食物能够助长肝火，当肝火上延的时对于肝脏的损伤相对来说刺激性比较大，因此平时养成吃饭饮食清淡的习惯，在养肝、护肝方面非常重要。养肝、护肝在饮食上要适当的增进绿色食物的摄入，因为从中医食疗角度上来讲绿色食物入肝经。因此对于一些绿色的韭菜、菠菜等绿色的蔬菜，过多的摄入一些能够滋补肝经，进而达到养肝和护肝的效果。养肝、护肝还要尽量避免熬夜，因为熬夜能够消耗肝血，如果能够每天及时的上床睡觉、不熬夜，也是非常重要的养肝、护肝的方法。

（5）什么泡水喝养肝护肝

　　1、红枣：每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能达到保肝排毒的功效。泡水时，选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几块再用。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

　　2、枸杞：所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状，枸杞同样有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状，枸杞泡水饮用可以滋阴明目。另外，在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。

　　3、决明子：是一种中草药材，也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光，爲豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性惊，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用，是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。

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