（一）饮食营养的七个误区
热带水果能减肥，如果真是这样那有多好啊，我们只需要吃菠萝和木瓜体重就能降下来了。但事实上，热带水果所含的酶，具有支持蛋白质消化的功能，使食物更好地为人体吸收，但身体的脂肪却不会被燃烧掉。因此，瘦身不能靠酶来实现。
咖啡容易导致体内的钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。咖啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧。喝咖啡只要不过度、不上瘾，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。
即使绿色水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上(如草莓、苹果)的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃，就容易受到细菌的感染。
很多人都知道吃塘容易发胖，所以用甜味剂来代替糖分就可以帮助我们减肥了。但研究表明，所有甜味剂(尤指糖精)均会加速胰岛素的分泌，其结果是让你对糖更依赖。
事实上，只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖。如果晚上不摄入过多的卡路里，就不会产生超重的问题了。但是要住意，进食太晚，或是有吃夜宵的习惯，确实会加重胃的负担，很容易导致睡眠障碍。
深色往往是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。
红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，其中红糖所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。但是，红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且，红糖的味道不如白糖那么甜，人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些，所以其实红糖有时候比白糖更危险。
（二）
孕期补充各种营养的时间表
孕妇怀胎十月，为了宝宝，也为了自身，需要比平时额外补充营养，这是众所周知的常识。但是具体在什么时间段需要补充什么营养，则并不是每一个孕妇都知道的。下面我们就来给孕妈妈们详细的讲解一下孕期补充各种营养的时间表，希望能够给您带来帮助。
0-8周 补叶酸
从计划怀孕到怀孕头三个月，补叶酸可降低孩子患有脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。
每天补充400微克的叶酸。
9-12周 补镁和维生素A
镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼正常发育。怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿的身高、体重和头围大小。
胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己并不储存维生素A，因此一定要供应充足。 乱补脂溶性维生素可能中毒＞＞
13-16周 补碘
14周左右，胎儿的甲状腺开始起作用，制造自己的激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。
17-20周 补维生素D和钙
这段时间孕妇需要充分的维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长。
21-24周 补铁
如果孕妇不需要补铁，或者决定不补铁，那么要保证多吃含铁食物。为保证铁的吸收吃饭以后，喝茶或喝咖啡以前，至少要留出30分钟的间隔。
25-28周 补食物纤维
因为不断长大的胎儿会压迫孕妇的胃，引起胃部灼热，可能会引起便秘。纤维对保证消化系统的健康很重要，也能够减轻便秘。它还有助于维持稳定的血糖水平。
29-32周 补不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸中的Omega3和DHA有助于孩子眼睛、大脑、血液和神经系统的发育，整个孕期都需要这些元素，尤其是怀孕的最后三个月，孩子大脑迅速发育的时候。
33-36周 补蔬果
由于孕妇所需能量的增加，不要忘了多吃新鲜水果和蔬菜，这对孕妇和孩子都至关重要。
37-40周 补维生素B12和维生素K
孩子的神经开始发育出起保护作用的髓鞘，发育过程将持续到他出生以后。髓鞘发育依赖于维生素B12，这种维生素几乎只存在于动物制品中。维生素K对血液凝结很重要，人的一生都需要它，对准备生孩子的女人来说尤其重要。
由此看来在孕期的每个阶段所需要补充的营养是不同的，孕妈妈们一定要掌握好。
（三）含丰富营养的宝宝面食食谱
摘要： 含丰富营养的宝宝面食食谱, 含丰富营养的宝宝面食食谱 肉丝拌面【主料】面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。【辅料】植物油，香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许，香菜叶数根。【制作方法】①将肉按..
含丰富营养的宝宝面食食谱
肉丝拌面
【主料】
面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。
【辅料】
植物油，香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许，香菜叶数根。
【制作方法】
①将肉按肉纹横切成细丝(越细越好)。②面条煮熟，用开水泡上。③将淀粉放入碗中，加酱油、盐，倒入鸡汤调和均匀，作芡汁用。④锅内倒入植物油，烧开，油开后放入葱花、肉丝，用大火快炒，待肉全部变白。将调好鸡汤的淀粉汁倒入锅中，待汤汁烧开后即可停火加入味精。盛入碗中，淋上香油，也可以直接浇在面条上。
【特点】
此面味美爽口，含丰富蛋白质、磷、钙、糖类等营养。
胡萝卜肉末面
【主料】
面条、肉末、胡萝卜各适量。
【辅料】
精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。
【制作方法】
①花生油烧开后，放入几粒花椒。待花椒变成深红色，即将花椒捡掉扔掉不用，将油倒出，这就是花椒油。装碗备用。②将胡萝卜洗净，切成细末。③锅内再加花生油，油开后放入葱花、肉末翻炒几下，再加入胡萝卜末同炒。加少许水让胡萝卜软烂，放入适量的精盐、酱油。停火后放入味精，作卤。④面条煮好，捞出后浇上卤，淋上花椒油即可食用。
【特点】
清淡爽口、滋味鲜美，含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分。
阳春面
【主料】
细挂面、肉汤(鸡汤最好，骨头汤也可)各适量。
【辅料】
香油、酱油、葱花、虾皮、紫菜、味精各少许。
【制作方法】
①将面条放入开水锅中煮熟，面要煮软些。捞出后用凉开水泡一下，盛到碗中备用。②将汤(肉汤、骨头汤、鸡汤都可以，无肉汤，用白开水也可以)烧开。放入香油、虾皮、葱花、酱油等调料，停火后放入味精，然后将汤浇到面上拌食。
【特点】
阳春面制法简单，方便好吃，清淡爽口，含磷、钙、铁等婴幼儿需要的营养。
番茄鸡蛋面
【主料】
切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。
【辅料】
精盐、葱花、味精、食用油各少许。
【制作方法】
①将番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。②鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。③锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。④另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。⑤将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。⑥吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
【特点】
番茄鸡蛋面，味道鲜美、色泽鲜艳、含大量维生素C、蛋磷质等丰富营养，是夏令爽口的婴幼儿食品之一。
贴心提示
番茄有一定的治疗作用。当婴幼儿出现发热、腹泻、食欲不佳等症状时，多吃番茄，不但可以补充水分，还可以补充病后所缺的营养成分。由于其水分含量多，因此又有利尿的作用，对热病后或膀胱湿热所致的小便不利，有很好的作用。如果宝宝爱吃番茄，多吃也没有关系，只是在生吃时注意卫生。
（四）男性对营养的需求有何不同
男性需要多补充哪些营养?想要更好的保证身体健康，那么身体中所需要的营养物质是绝对不可以缺少的，最好的滋补方法就是通过食补的方式，对于男性来讲下面所介绍的这些食物是绝对不可以缺少的。
男性：改善营养缓解压力
作为家庭和社会的支柱，男人最容易透支健康，饮食则是身体能够承受重任的基础。因此，男性饮食不仅要注意降低脂肪、胆固醇的摄入，还应关注抗氧化剂、维生素和微量元素的摄取。
番茄红素：前列腺的守护者
在全世界范围内，前列腺疾病正成为越来越多男性的大敌。而番茄红素这种高效抗氧化剂，主要存在于西红柿、西瓜、葡萄柚等红色食品中，它在体内含量的高低对前列腺尤为敏感。哈佛大学及加拿大的研究人员发现，补给适当剂量的番茄红素，可以帮助男性减缓前列腺肥大及发生癌变。
成年男性每天吃100~200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要。专家表示，多吃煮熟的番茄或含有番茄红素的营养补充剂，都是不错的选择。
复合B族维生素：对抗压力
人体内有复杂的机制抵抗压力的侵袭，而B族维生素更是其中重要的一员。B族维生素都是水溶性的，多余的不会贮藏于体内，而会完全排出体外，所以必须每天补充。
其中维生素B1对于维持正常的食欲、胃肠蠕动和消化液分泌起重要作用;维生素B2对维持正常的物质代谢和能量代谢有重要作用;烟酸有降低胆固醇和扩张血管的作用，对延缓脑部老化也有一定作用;除此之外，还有维生素B6、维生素B12等各司其职，保障人体这台复杂机器的正常运转。此外，B族维生素之间有协同作用也就是说，一次摄取多种B族维生素，要比分别摄取效果更好。
锌：和生育能力息息相关
微量元素锌是人体必不可少的元素，它与新陈代谢、生长发育及其他多种生理功能的关系极为密切，特别是在维持男子生殖系统的完整结构和功能上起着重要作用。男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。美国营养标准推荐表上注明，男性每天锌的正常需要量是15毫克，可是实际摄入量往往只有2/3。男性在每日膳食中应经常食用富含锌的海产品及鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生和豆制品。如果平时饮食不规律，则可考虑通过其他途径补充。
只要你正确地给身体补充这些营养物质，才可以更好的保证身体健康，缓解各种不利的影响，因此健康饮食专家建议大家，不管是补充营养，还身保证身体健康，都应该从日常的饮食开始。
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