一)老人多吃大枣花生汤 养肝护脾

　　[摘要]大枣被称为“女人之宝”。其实，它还有许多养生用途。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。除了气血不足的女性，脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也来试试“大枣养生方”，用枣治病，疾病早点好。 [标签] 老人,大枣,花生

　　大枣

　　大枣被称为“女人之宝”。其实，它还有许多养生用途。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。除了气血不足的女性，脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也来试试“大枣养生方”，用枣治病，疾病早点好。

　　化痰止咳

　　大枣粥：大枣7枚（去核），小米200克。大枣洗净加水煎20分钟，加入淘洗干净的小米，熬煮成粥，有补益心脾、益气生血的作用，适用于平素气虚胃弱、气虚胃痛者。

　　枣杏粥：大枣10枚，北杏20克，大米150克，大枣洗净去核，北杏去皮尖，与淘洗干净的大米一同放入砂锅中，加适量的水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有益气、化痰、止咳的作用，适用于气虚咳嗽者。

　　糯米银耳百合枣粥：糯米200克，大枣15枚，银耳50克，百合30克，上述用料洗净一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，有健脾养阴、润肺止咳的功效。

二)怎样养肝护肝

　　1、多喝水

　　多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　2、用中药护肝

　　中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用枸杞子、天麻炖鸡 。

　　3、心情开朗

　　要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气。因此，保持心情开朗可护肝。

　　4、注意饮食平衡

　　饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。

　　5、保持适量运动

　　加强锻炼，提高自身免疫力。中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动，这些都可消耗体内热量，控制体重增长。

　　6、喝酒前吃点东西

　　喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。

　　7、多食贝类强化肝脏解毒作用

　　以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。

　　贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。

三)老年人泡半身浴养肝护肾促进血液循环

　　天气炎热，此时为老年人心梗、脑梗高发的时期，而老年人更科学地冲凉，将有益于心血管健康。

　　中国有句老话：老人勤洗澡，胜似开药方。但有统计显示，每年有近10%～20%的高血压老人在洗澡时突发脑血管疾病。其实，意外发生的症结并不在于洗澡本身，而是方法不对。近日，日韩两国就有研究表明，老年人最适宜洗半身浴。

　　所谓半身浴，是指洗浴时，浸泡肚脐以下部位。日本保健专家指出，老人洗半身浴，时间应控制在30分钟内，水温在37℃左右、以不烫手为宜。因为 从心脏流出的血液在1分钟内，可在体内循环一次后回到心脏。若在温水中浸泡30分钟，血液可在体内循环30次，有助于增强血管弹性，改善心脏搏动及肺脏呼 吸功能。

　　洗半身浴的另一个好处，就是能充分刺激足部、小腿等下肢穴位和反射区，加快新陈代谢，起到调节全身的作用。如足部的涌泉穴和太冲穴受到温热刺激后，有养肾护肝之效。泡一会儿，不仅能解除疲劳，还能让毒素随着汗液排出。

　　泡半身浴对老人来说更安全、保健。现在很多老人为了方便，都习惯淋浴。但泡澡能缓解筋骨酸痛，消除疲劳，同时老年人平衡能力较差，泡澡可以避免跌倒等隐 患。即使是淋浴，老年人也可以着重冲冲下半身，如腹部、小腿、脚等。这样可以利用水流的力量，起到按压、按摩的作用，促进血液循环。

　　水温超过42℃，可能使血压升高、心率加快，患有高血压、动脉硬化的老年人，要格外注意水温。该保健专家还提醒，老人刚吃饱和饥饿时，以及大量运动或劳动后，应休息片刻再洗澡。

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